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 水菜と京菜と壬生菜の違いと見分け方は？栄養と味はどう違う？ まとめ 水菜は日本原産の野菜で、 京野菜としてもよく知られています。 『水菜（みずな）』と『京菜（きょうな）』は同じもので、 『壬生菜（みぶな）』は水菜の一種です。 水菜の歴史は古く、ミズナ （ 水菜 、学名： Brassica rapa var laciniifolia ）は、 アブラナ科 の 越年草 。 学名 が示す通り、 植物学 的には、 アブラナ や カブ などと同種である。 また、同種同変種に ミブナ がある。 カラシナ の一種として説明されることもある。 別名で、 キョウナ （京菜） 、ヒイラギナ （柊菜）、センスジナ（千筋菜） 、センボンナ（千本菜） 、センスジキョウナ 水菜をよく大量に頂くので、漬け物にしたら、すごい量が一気に減ります レシピID 公開日 更新日 レシピを保存 印刷する メールする 携帯に送る レシピを共有 シェアする ツイートする Http Edoyasai Sakura Ne Jp Sblo Files Edoyasai Image 1 3e6b0b4ef9ce3bbe4baacef9ce381aee58e9fe7a8aee381a8e381bfe3e38ce38be6bdaee6b19fef9c E7abb9e794b0e6a0a1e6adatw2918 Pdf 京菜 水菜 違い